Flowlinjer og trimmelinjer

Bennapper Carnitech 2612 dobbelbanet

Carnitech 2612.25 - Dobbelbanet bennapper for laks og ørret

Årsmodell: 1999

Operatør: En person

Arbeidsområde: Filet mellom 0.5 - og ca. 3-4 kg

Kapasitet: Opp til 18 fileter/min per bane

Strøm: 3x400V + N + PE, 50 HZ fuse 10A

Vannforbruk: 12 l/min

Vekt: Ca 150 kg

Hodeenden først og skinnsiden ned, laksen transporteres til bennapperen på et pvc-belte.

Bennapperen type carnitech behandler ørreten veldig forsiktig.

En ruller festet til hodenapperen gjør at når fileten transporteres og benene fjernes samtidig som veldig lite kjøtt går til spille. Bennapperen er designet slik at den tar vare på strukturen, samtidig som str og figur på hver filet.

Sluttproduktet er derfor av veldig høy kvalitet.